Un grand moment de plaisir à partager en couple, en famille, entre amis ou entre collègues. Vivre[s] le vin à Rochefort offre l’opportunité aux artisans de faire connaître leur savoir-faire et de partager leur passion des bons produits avec le public, sous le signe du partage et de la convivialité.
Pour l’occasion, notre chef sommelier a invité des domaines de l’appellation I.G.P Charentais, Fiefs Vendéens, Corbières ainsi qu’une maison de cognac et un brasseur-cueilleur et bien d’autres. Durant l’après-midi, deux Masterclass auront lieu dans la cave du bar à vins de Vivre[s] autour de l’I.G.P Charentais et des vins en biodynamie.
Pour clôturer ce salon, nous vous proposons également un grand banquet des vignerons accompagné d’une ambiance musicale dans un esprit convivial et chaleureux.
Rendez-vous le Dimanche 11 Juin sur le Quai aux Vivre[s].
Toutes les informations pour les réservations ci-dessous.
De 14h à 18h30, la terrasse sur le quai du bar à vins de Vivre[s] vous propose un salon des vignerons avec 15 vignerons présents.
Dégustez, apprenez, partager auprès des vignerons face au port de Rochefort et découvrez les dernières pépites des viticulteurs.
Deux Masterclass dans la cave du bar à vins à 14h et 16h.
À 14h, au cours d’une Masterclass, apprenez en plus sur les vins de l’indication géographiquement protégée Charentais et à 16h, nous vous proposons une Masterclass pour en savoir plus sur la culture des vignes en biodynamie.
De domaines, vins et vignerons
14h - I.G.P Charentais
16h - Biodynamie
Entrée au salon
10€
A partir de 19h30, la terrasse sur le quai vous propose un banquet convivial avec les vignerons autour de plats simples.
Ce banquet sera l’occasion de déguster les vins des vignerons présents dans un esprit de partage autour d’une planche de charcuteries, d’huîtres, de poulet rôti, d’une sélection de fromages ou d’une belle part de tarte.
Nous vous conseillons de réserver votre table pour le banquet vigneron.
Panier de 6 huîtres Yves Papin – 10€ | Planche de charcuteries – 15€
Poulet rôti, grenailles et champignons – 15€
Sélection de fromages – 7€ | Part de tarte au mètre – 5€
Un repas simple et convivial
Retrouvez les vignerons et leurs vins
Animation musicale sur le quai
A.O.C Madiran & Pacherenc
I.G.P Périgord
Bergerac et Montbazillac
I.G.P Val de Loire
AOC Côtes de Provence
Maison de cognac
I.G.P Charentais
I.G.P Charentais
IGP Corbières
Bières et Gin Artisanal
IGP Fiefs Vendéens
IGP Charentais
IGP Charentais
IGP Charentais
AOC Fiefs Vendéens
A l’occasion des 25 ans de la Maison de Cuisines Grégory Coutanceau, le chef vous propose de nombreux événements au cours de l’année pour mettre en avant les femmes et hommes qui ont accompagnés le chef tout le long de son parcours.
Ouvert 7j/7 de 12h à 14h & de 19h30 à 22h.
Nous ne prenons pas de réservation au bar à vins | Ouvert 7j/7 de 17h à 1h
Dîner de la Saint-Valentin
au bar à vins
14 Février 2020
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