Un menu pour vous, un menu pour nous.

restaurant de Vivre[s] à rochefort

anniversaire des 25 ans | maisons de cuisine grégory coutanceau

une offre exceptionelle !

La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est heureuse de lancer l’opération « Un menu pour vous, un menu pour nous » pour célébrer ses 25 ans d’existence. 

Cette offre spéciale, disponible du 6 au 16 mars (sauf les vendredis, samedis et dimanches), permet à tous les clients de bénéficier d’un menu dégustation offert pour un menu dégustation acheté.

l'occasion de découvrir et partager autour de la gastronomie !

une opération pour tous !

Le nom de cette opération reflète l’engagement de notre Maison envers nos clients et notre souhait de leur faire partager notre passion pour la gastronomie. En offrant un menu dégustation pour chaque menu dégustation acheté, chacun de nos restaurants invitent les clients à partager ce moment de plaisir culinaire ensemble.

Cette opération représente également une occasion unique de célébrer un quart de siècle de passion pour la gastronomie. Depuis sa création en 1997, la Maison de Cuisines Grégory Coutanceau s’est imposée comme une référence incontournable dans le monde de la gastronomie grâce à la créativité et au talent de son fondateur, Grégory Coutanceau, un chef passionné et talentueux.

En plus de proposer une cuisine de qualité, la Maison de Cuisines Grégory Coutanceau s’engage également en faveur de l’environnement en adoptant une politique écoresponsable. Cette opération « Un menu pour vous, un menu pour nous » est donc l’occasion de célébrer non seulement la passion pour la gastronomie, mais également l’engagement de notre maison pour la préservation de l’environnement.

Réservez dès maintenant pour profiter de cette offre spéciale et vivre une expérience culinaire unique avec la Maison de Cuisines Grégory Coutanceau.

merci à tous nos clients !

Un chef, une maison, une philosophie

grégory coutanceau

 » Cette opération est l’occasion pour tous les gourmets de découvrir ou de redécouvrir les différents restaurants de l’enseigne et de savourer une cuisine gastronomique inventive et raffinée. Grâce à « Un menu pour vous, un menu pour nous », nous souhaitons vous offrir une expérience culinaire unique et inoubliable à nos clients fidèles et à ceux qui souhaitent découvrir nos différentes adresses. »

coffrets-cadeaux

une experience à offrir

Pour vos proches, offrez un coffret-cadeau Grégory Coutanceau, l’occasion de faire découvrir Vivres à Rochefort !

Réservation

du 6 au 16 mars | lundi au jeudi
1 menu acheté = 1 menu offert

menu vivres
66€

Amuses bouche
****
Foie gras de Mr Morille,
Au cacao, chutney de figues et pain de notre boulanger aux châtaignes et figues grillées
****
Le Champignon de Paris,
Velouté crémeux et raviole frite, jaune d’œuf parfait et espuma de pomme de terre
****
La Lotte,
Pulpe de betterave, navets et carottes braisés, sauce crémeuse aux coquillages et safran du Poitou

****
Assortiments de fromages fermiers (Supplément 8€)
****
Le Citron,
Croustillant au praliné, crème au citron et beurre fumé au foin, ganache montée au citron, meringue au charbon végétal et granité au Limoncello

****
Mignardises

Réservation

Réservation

réceptions & événements

formulaire de contact

25 ans | grégory coutanceau


Ouvert 7j/7 de 12h à 14h & de 19h30 à 22h.


Nous ne prenons pas de réservation au bar à vins | Ouvert 7j/7 de 17h à 1h

25 ans | grégory coutanceau

Espace réceptif

Réservation

Le menu de la saint valentin
au restaurant
75€


Le Foie gras de Canard
Pressé de foie gras de canard de Mr Morille et anguille fumée, gel de mangue
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La Langoustine de Casier
Langoustines rôties, ravioles de champignons sauvages et sauce cardinale
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Les Saint-Jacques
Noix de coquilles Saint Jacques rôties au beurre d’Echiré, risotto de pomme de terre, butternut et panais à la truffe noire, crème au champagne
___________
Le Granité
Granite Cointreau et cacao, choux à la vanille bourbon et Mandarine Impériale
___________
Le Citron et le Chocolat
Finger biscuit citron jaune, ganache au chocolat Valrhona aux fruits de la passion

Réservation

Dîner de la Saint-Valentin

au bar à vins

14 Février 2020

Veuillez régler un accompte de 50€ afin de confirmer votre réservation

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